Xu hướng phát triển của sản phẩm bỏng ngô

Xét tình hình thị trường bỏng ngô hiện nay, có một số xu hướng phát triển của sản phẩm bỏng ngô như sau:

Hình cầu.Do hình dạng, mùi vị, hương vị và các ưu điểm khác của sản phẩm hình cầu so với sản phẩm hình con bướm, sản phẩm hình cầu dần dần thay thế sản phẩm hình con bướm truyền thống đã trở thành điều tất yếu.

Đa dạng hóa hoặc đơn giản hóa.Sự hình cầu của bỏng ngô đã đặt nền móng cho sự phát triển của nhiều loại sản phẩm có hương vị khác nhau.Hiện nay trên thị trường chủ yếu có các loại nhân trơn, dâu, kem, chocolate và caramel, v.v.

Trong quá trình đa dạng hóa, có hai xu hướng phát triển khác nhau: một là phức tạp hóa các sản phẩm bỏng ngô, chẳng hạn như một số cho giăm bông vào bỏng ngô, một số làm dầu hành, nhiều người thêm carotene vào bỏng ngô để trông đẹp mắt và vàng óng. .Một loại khác là nhấn mạnh vào các sản phẩm đơn giản được làm đơn giản, chỉ sử dụng các nguyên liệu thô tự nhiên, cơ bản nhất.Trên quan điểm có lợi cho sức khỏe người tiêu dùng, tác giả cho rằng đơn giản, tự nhiên và tốt cho sức khỏe nên là xu hướng phát triển sản phẩm bỏng ngô trong tương lai.

Khối lượng hoặc tùy biến.Với sự phát triển đa dạng hóa, quy mô thị trường bỏng ngô ngày càng mở rộng, nhiều nhà sản xuất đã đưa ra nhiều loại hình công nghệ cơ giới hóa để sản xuất hàng loạt nhằm cung cấp cho các siêu thị với chi phí thấp hơn, do đó ngành sản xuất bỏng ngô đã có những bước phát triển. của ngành cơ giới hóa.Tuy nhiên, phương pháp này cũng gây ra các vấn đề như bổ sung nhiều loại phụ gia thực phẩm để kéo dài thời gian bảo quản.Do đó, có một loại hình kinh doanh là sản xuất theo yêu cầu, tức là tận dụng triệt để công nghệ Internet, theo nhu cầu của phòng đặt hàng sản xuất sẽ nhanh chóng thể hiện sản phẩm đến tay người tiêu dùng, nhằm đáp ứng tốt hơn nhu cầu của người tiêu dùng.

www.indiampopcorn.com