Bỏng ngô tốt cho sức khỏe hay không tốt cho sức khỏe?

Ngô là một loại ngũ cốc nguyên hạt và do đó, có nhiều chất xơ;ngũ cốc nguyên hạt có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường và một số bệnh ung thư.Hầu hết chúng ta không ăn đủ chất xơ, chất quan trọng để hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa và giúp làm chậm tốc độ tiêu hóa và hấp thu.

Bỏng ngô cũng là một nguồn polyphenol tốt, là những hợp chất thực vật có đặc tính chống oxy hóa, bảo vệ có liên quan đến việc lưu thông máu và sức khỏe tiêu hóa tốt hơn, cũng như giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư.

Với mật độ năng lượng thấp, bỏng ngô là một món ăn nhẹ ít calo và giàu chất xơ, nó cũng giúp no và do đó, rất hữu ích khi đưa vào chế độ ăn kiêng kiểm soát cân nặng.

Tính đến tất cả những điều này khi được làm nổ bằng không khí và được phục vụ ở dạng đơn giản hoặc có hương vị với các loại thảo mộc hoặc gia vị như quế hoặc ớt bột, bỏng ngô là một món ăn nhẹ tốt cho sức khỏe.Tuy nhiên, ngay khi bạn bắt đầu nấu bỏng ngô trong dầu hoặc bơ và thêm các thành phần như đường, điều này có thể nhanh chóng biến nó thành một lựa chọn không lành mạnh.Ví dụ: một túi 30 g bỏng ngô bơ có thể dùng trong lò vi sóng cung cấp hơn 10% lượng muối khuyến nghị của bạn và làm tăng hàm lượng chất béo bão hòa hàng ngày của bạn.

Kích thước phần bỏng ngô lành mạnh là bao nhiêu?

Một phần bỏng ngô tốt cho sức khỏe là khoảng 25-30g.Mặc dù bỏng ngô đơn giản có thể được thưởng thức như một món ăn nhẹ ít calo, nhưng khẩu phần ăn là chìa khóa để kiểm soát lượng calo.Các loại có hương vị được thưởng thức tốt nhất như một món ăn không thường xuyên hơn là một phần của chế độ ăn uống cân bằng thông thường.

Bỏng ngô có an toàn cho mọi người không?

Bỏng ngô không chứa gluten nên là lựa chọn phù hợp cho những người mắc bệnh celiac hoặc không dung nạp gluten không celiac, tuy nhiên, hãy luôn kiểm tra nhãn trên bất kỳ loại bỏng ngô làm sẵn hoặc có hương liệu nào.

Dị ứng với ngô vẫn tồn tại mặc dù nó ít phổ biến hơn khi so sánh với một số loại thực phẩm khác.

Bỏng ngô đã trở nên phổ biến trong những năm gần đây vì là một loại thực phẩm ít calo, nhưng khi mua bỏng ngô làm sẵn, hãy kiểm tra nhãn để xem những thứ 'bổ sung' nào đã được thêm vào.

www.indiampopcorn.com.cn