Cửa hàng tạp hóa tiếp tục thực hiện các động thái thương mại điện tử

Emily Crowe·21 tháng 6 năm 2021 ·Ẩm thực & Du lịch·Bán lẻ thực phẩm

Đại dịch vi-rút corona đã định hình nhiều xu hướng trong thế giới kinh doanh, nhưng có lẽ không có xu hướng nào đáng chú ý bằng những xu hướng trong ngành tạp hóa.Thế giới thực tế đã thay đổi chỉ sau một đêm và các cửa hàng tạp hóa phải chịu gánh nặng không chỉ đảm bảo an toàn nhất có thể cho các cửa hàng và nhân viên của họ mà còn đảm bảo người mua hàng vẫn có quyền tiếp cận với các cửa hàng tạp hóa.Thương mại điện tử đã đi từ một công nghệ đang phát triển thành một nhu cầu hết sức cần thiết trong chớp mắt.

Báo cáo Phát biểu về ngành bán lẻ thực phẩm năm 2020 của FMI cho thấy trung bình các cửa hàng tạp hóa đã chứng kiến ​​doanh số bán hàng trực tuyến tăng 300% trong những ngày đầu của đại dịch.FMI cũng nhận thấy rằngngười mua hàng tạp hóa trực tuyến đã tăng lên 64% tổng số người trưởng thành ở Hoa Kỳ và 29% người mua sắm trực tuyến đã đặt hàng mỗi tuần.

Kết quả của những thay đổi này,eMarketer dự đoánrằng doanh số bán hàng tạp hóa trực tuyến sẽ đạt tổng cộng hơn 100 tỷ đô la trong năm nay và chiếm 12,4% tổng doanh số bán hàng thương mại điện tử ở Hoa Kỳ.Các nhà bán lẻ thực phẩm đã nhận thấy vận may từ sự tăng trưởng thương mại điện tử này, vớibán hàng trực tuyến của Walmarttăng trưởng 37% vàChợ nông dân mầmdoanh số bán hàng thương mại điện tử tăng 221% trong quý đầu tiên vàAlbertsonschứng kiến ​​doanh số bán hàng trực tuyến tăng 282% trong quý kết thúc vào ngày 27 tháng 2.

Thương mại điện tử và mua sắm đa kênh đang ở đây để tồn tại và các cửa hàng tạp hóa đang phát triển mạnh khi cung cấp cho khách hàng trải nghiệm mua sắm trực tuyến.Sự khởi đầu của đại dịch là một động lực rất lớn đằng sau mối quan tâm ban đầu trong việc sử dụng thương mại điện tử để mua hàng tạp hóa, nhưng độ sâu và bề rộng của các dịch vụ mà các cửa hàng tạp hóa cung cấp kể từ đó chỉ ngày càng phát triển.

Cửa hàng tạp hóa mở đường cho sự thay đổi

Kroger, gần đây đã được đặt tên làCông ty thương mại điện tử số 9 của Mỹcủa eMarketer, đã chứng kiến ​​doanh số bán hàng thương mại điện tử hơn 11 tỷ đô la vào năm 2020, đạt mức tăng trưởng 79% so với năm trước.Người bán tạp hóa đang làm việc chăm chỉ trên loạt trung tâm thực hiện vi mô do Ocado cung cấp, trung tâm đầu tiên được khai trương gần đây gần quê hương Cincinnati và sử dụng rô-bốt, tích hợp dọc và học máy để chọn và giao hàng tạp hóa cho khách hàng kỹ thuật số.

Giám đốc điều hành của Kroger cho biết: “Động lực mà chúng tôi đang trải qua rất phù hợp với sự phát triển của Kroger Delivery, tạo nền tảng cho sự thay đổi lâu dài trong hành vi của người tiêu dùng tạp hóa và nhu cầu về các giải pháp chặng cuối và thương mại điện tử hiện đại và táo bạo — sức mạnh cạnh tranh thực sự của ngày hôm nay,” Giám đốc điều hành của Kroger cho biết Rodney McMullen trong mộtthông cáo báo chí.

Nhà bán lẻ cũng đang đưa các nguồn lực vàokhả năng phân phối trung tâm và nóiở miền Trung Florida, nơi cho phép giao hàng tạp hóa Kroger cho cư dân trong bán kính 90 dặm mặc dù không có cửa hàng thực tế nào trong khu vực.MỘTthử nghiệm giao hàng bằng máy bay không người láiđang được tiến hành ở Ohio và Kroger cũng đang tận dụng chương trình khách hàng thân thiết của mình để tăng cườnghoạt động tiếp thị chính xác.

Albertsons cũng tham gia sâu vào lĩnh vực kinh doanh thực hiện vi mô nhờ vào mộthợp tác với Takeoff Technologies.Công ty cũng thành lập mộtquan hệ đối tác với Googleđiều đó đã dẫn đến việc triển khai các bản đồ siêu địa phương có thể mua được, thương mại đàm thoại dựa trên trí tuệ nhân tạo và danh sách tạp hóa dự đoán.Tuy nhiên, một mối quan hệ hợp tác khác với Adobe là cho phép Albertsons sử dụng Experience Cloud của mình để phân tích việc thu thập dữ liệu và hiểu rõ hơn những gì khách hàng muốn.

“Sau khi tăng trưởng hoạt động kinh doanh thương mại điện tử của chúng tôi 258% mỗi năm, trang bị cho hơn một nghìn cửa hàng dịch vụ nhận hàng lề đường và làm mới ứng dụng dành cho thiết bị di động của mình, chúng tôi hiện đang đầu tư vào các dịch vụ khác biệt như ki-ốt nhận hàng được kiểm soát nhiệt độ, giao hàng trong hai giờ và thậm chí cả dịch vụ từ xa. Chris Rupp của Albertsons cho biếttrong một thông cáo báo chí.“Khi chúng tôi đẩy mạnh các dịch vụ đa kênh của mình, chúng tôi đang dựa vào Các ứng dụng Adobe Experience Cloud giúp chúng tôi nhận được nhiều giá trị hơn từ dữ liệu và tận dụng thông tin chuyên sâu về nhiều kênh để cải thiện trải nghiệm mua sắm tổng thể.”

Hy-Vee cũng đã thành lập một hồ sơ caoquan hệ đối tác với Googleđiều đó sẽ giúp nhà bán lẻ cá nhân hóa trải nghiệm trực tuyến cho khách hàng đồng thời nâng cao các dịch vụ Lối đi trực tuyến hiện có.Trong khi đó, Walmart đang cải tiến dịch vụ giao hàng tận nhà của mình đồng thời nhìn thấytăng trưởng lớncho chương trình Walmart+ của mình.

Các cửa hàng tạp hóa nhỏ hơn cũng đang tăng cường khả năng thương mại điện tử của họ.Food Lion gần đâymở rộng bán hàng tạp hóa của mìnhdịch vụ, Big Y đã ra mắttrung tâm thực hiện vi mô tự độngbên cạnh một cửa hàng ở Chicopee, Mass., để đáp ứng các đơn đặt hàng trực tuyến cho 7.000 khách hàng mỗi tuần và Stater Bros.hợp tác với Mercatusđể tạo ra một nền tảng thương mại điện tử có thể mở rộng.

Tiến về phía trước với cửa hàng tạp hóa kỹ thuật số

Các nhà bán lẻ thực phẩm vẫn đang trong giai đoạn đầu của cuộc cách mạng kỹ thuật số và các công ty như Albertsons biết rằng họ còn phải học hỏi và phát triển rất nhiều ở phía trước.Giám đốc điều hành Vivek Sankaran cho biết: “Chúng tôi đang thực hiện một cách tiếp cận mà chúng tôi nhấn mạnh vào chất lượng.trong một hội nghị ảotháng trước.“Chúng tôi đang sáng tạo về nó.Chúng tôi đang mở rộng nó.Và kinh doanh tổng thể của chúng tôi là tốt.

Giám đốc điều hành của Hy-Vee, Randy Edeker cũng nhận ra bản chất đang thay đổi của thương mại điện tử tạp hóa do đại dịch gây ra.“Tôi nghĩ rằng chúng ta đã tạo ra những thói quen cho cả cuộc đời và sẽ tiếp tục.Tôi chắc rằng chúng sẽ tiến hóa,” Edekernói với Progressive Grocer.“Tôi chắc chắn rằng sẽ có một số người chơi mới tham gia vào một số không gian này.Nhưng hoạt động kinh doanh kỹ thuật số của bạn ngày nay là trụ cột và là hoạt động mà bạn sẽ tiếp tục đầu tư [vào] và [điều đó] sẽ tiếp tục phát triển cách chúng ta kinh doanh trong tương lai.”

Công ty TNHH Hà Bắc Cici

www.indiampopcorn.com

Trương Kitty

E-mail:kitty@ldxs.com.cn 

Di động/WhatsApp/WeChat: +86 138 3315 9886